Bildung digital erleben

Hochwertige Lernvideos, praxisnahe Rezepte und packende Fachartikel

Mit deinem Wissen einen Schritt voraus

Mit richemontplus.com vertiefst du dein Fachwissen in der Bäckerei, Konditorei und Confiserie. Hochwertige Lernvideos, fundierte Fachartikel und bewährte Rezepte bringen dich fachlich weiter. Flexibel, praxisnah und jederzeit zugänglich.

Flexibel und digital

Lerne in deinem eigenen Tempo. Wann immer es in deinen Alltag passt.

Von Profis für Profis

Wissen aus der Praxis, entwickelt am Richemont Kompetenzzentrum.

Wöchentlich neue Inhalte

Bleib am Puls der Branche mit neuen Videos und Trends jede Woche.

Digitale Weiterbildung mit richemontplus.com

Entdecke die Lernplattform für alle, die das Handwerk der Bäckerei, Konditorei und Confiserie mit Begeisterung leben. Melde dich an und profitiere vom den Videokursen unserer Praxisprofis.

Aktuelle Kurs-Highlights

Entdecke jetzt die neuesten Onlinekurse und bleib fachlich immer einen Schritt voraus.

Sauerteig Croissants – blättrig, buttrig und knusprig aus dem Onlinekurs ‘Sauerteig Croissants’ bei richemontplus.com

Sauerteig-Croissants

Ursprünglicher Preis war: CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 29.00. inkl. MwSt.
Tartelettes Madame Myrtille mit Blaubeerfüllung und Cremehaube – richemontplus.com Onlinekurs

Tartelettes Madame Myrtille

CHF 39.00 inkl. MwSt.
Cassis Éclairs mit Johannisbeer‑Creme & Glasur – Onlinekurs bei richemontplus.com

Cassis-Éclairs

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.
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Bruch- und Tafelschokolade

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.

Bäckerei Videokurse

Lerne neue Techniken kennen in unseren Lernvideos und perfektioniere dein Bäckerhandwerk.

Butterzopf – buttrig, geflochten und knusprig – Onlinekurs bei richemontplus.com

Butterzopf

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.
Focaccia mit Olivenöl, Rosmarin und Tomaten – Onlinekurs bei richemontplus.com

Focaccia

Ursprünglicher Preis war: CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 29.00. inkl. MwSt.
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Roggenvollkornbrot

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.
Dreikönigskuchen mit Mandeln und Hagelzucker – Onlinekurs bei richemontplus.com

Dreikönigskuchen

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.

Konditorei Videokurse

Lass dich inspirieren mit kreativen Konditorei-Videokursen und neuen Ideen für dein Handwerk.

Authentische Pasteis de Nata mit karamellisierter Oberfläche – richemontplus.com Onlinekurs

Pastéis de Nata

Ursprünglicher Preis war: CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 29.00. inkl. MwSt.
Schwarzwälder Torte mit Griottes‑Gelee und Sahneturm – richemontplus.com Onlinekurs

Schwarzwälder Torte

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.
Moelleux au Chocolat mit flüssigem Kern – Onlinekurs bei richemontplus.com

Moelleux au Chocolat

CHF 39.00 inkl. MwSt.
Richemontplus_KO_Cake_Unendlich_Citron_R

Cake unendlich Citron

CHF 39.00 inkl. MwSt.

Confiserie Videokurse

Feinstes Handwerk für Genussfreudige, Feinschmeckende und Schokoladenbegeisterte.

Honig-Nougat mit Nussstrukturen – Onlinekurs bei richemontplus.com

Honig-Nougat

Ursprünglicher Preis war: CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 29.00. inkl. MwSt.
Marshmallows Himbeer‑Vanille – hausgemacht, luftig und feinfriand aus dem Onlinekurs bei richemontplus.com

Marshmallows Himbeer-Vanille

Ursprünglicher Preis war: CHF 39.00Aktueller Preis ist: CHF 29.00. inkl. MwSt.
Milch‑Truffes – zart umhüllt, edel dekoriert – Onlinekurs bei richemontplus.com

Milch-Truffes

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.
Nougat‑Schokolade mit Nussdekor – Onlinekurs bei richemontplus.com

Nougat-Schokolade

Ursprünglicher Preis war: CHF 29.00Aktueller Preis ist: CHF 22.00. inkl. MwSt.

Verpasse keine Chance, dich fachlich weiterzuentwickeln

Du profitierst vom praxisnahen Wissen aus der Richemont-Welt und vom Know-how externer Branchenprofis. Neue Inhalte und Trends erscheinen regelmässig und helfen dir dabei, dein Handwerk zu erweitern und dein Fachwissen gezielt zu vertiefen. Erfahre mehr über uns.

Kalamansi – süss-saure Frucht der Philippinen

Food Trend «Bowl»

Notvorrat noch ein Thema?

Was ist Autolyse?

Wein und Schokolade

Hanf – gesund und im Trend

Teamevent Pizza Mia

Aus- und Weiterbildungen

Energiespender

Leidenschaft Ron Ben Israel

Häufig gestellte Fragen

Die Lernplattform richemontplus.com richtet sich an Berufsleute aus der Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche, die ihr Fachwissen vertiefen, neue Inspirationen sammeln und sich kontinuierlich weiterbilden möchten. Ebenso angesprochen sind Interessierte, die neue Trends kennenlernen und ihr Handwerk weiterentwickeln wollen.

Die Plattform bietet dir:

  • Onlinekurse mit praxisnahen Lernvideos

  • Rezepte für den Berufsalltag

  • Fachartikel zu aktuellen Branchenthemen

Diese Inhalte werden laufend erweitert, damit du stets am Puls der Branche bleibst.

Du kannst zwischen zwei Jahresabos wählen:

  • Basic: Zugriff auf alle Rezepte und Onlinekurse
  • Premium: Alle Vorteile des Basic-Abos plus Zugriff auf exklusive Fachartikel mit Podcast Option

Alternativ kannst du einzelne Onlinekurse oder Bundles erwerben.

Ja. Du findest auf richemontplus.com kostenlose Schnupperkurse sowie ausgewählte Rezepte und Fachartikel. Einfach reinschauen und entdecken.

Alle Inhalte sind direkt über deinen Webbrowser abrufbar, es ist keine zusätzliche App erforderlich. Du kannst flexibel und ortsunabhängig lernen.

Ja, nach erfolgreichem Abschluss eines Onlinekurses erhältst du ein Zertifikat der Richemont Fachschule, das deine Weiterbildung dokumentiert.

Regelmässig erwarten dich auf richemontplus.com neue Inhalte wie Rezepte, Fachartikel oder Onlinekurse.

So bleibst du fachlich stets auf dem neusten Stand und erhältst laufend neue Impulse.

Bei technischen Schwierigkeiten oder Fragen steht dir unser Support-Team zur Verfügung. Nutze dafür das Kontaktformular auf unserer Website oder sende eine E-Mail an info@richemontplus.com.