Pacojet ist ein leistungsfähiges Küchengerät, das die Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen (z.B. Sorbets, Eiscremes, Farcen, Mousses, Suppen, Konzentrate, Teige, Massen und vieles mehr) schnell und unkompliziert ermöglicht.Durch die spezielle Verarbeitung beim Pacossieren® (mikropürieren mit Überdruck) werden die Aromen der Zutaten intensiviert und die natürlichen frischen Farben bleiben erhalten.