Diese Ringschablone mit Griff ist ein ideales Werkzeug zum Ausstreichen von  Japonaise- oder anderen Tortenböden.Die Schablone ist in verschiedenen Durchmessern und Höhen erhältlich und ermöglicht ein sehr präzises Arbeiten.Alternativ kann auch ein Tortenring verwendet werden, der jedoch ein ungleichmässiges und möglicherweise zu dickes Ergebnis liefert.